หญิงจีนสืบทอด ‘ปั้นน้ำตาล’ ธุรกิจรสหวานในซานตง

เฉินหลิงหลิง ช่างปั้นน้ำตาล แนะนำการปั้นน้ำตาลด้วยผลงานในมือ

ปักกิ่ง, (ซินหัว) — เฉินหลิงหลิง นับเป็นผู้สืบทอดมรดกวัฒนธรรมการปั้นน้ำตาล รุ่นที่ 4 ของเมืองหลินอี๋ มณฑลซานตงทางจีนตะวันออก เธอเริ่มต้นเรียนรู้ทักษะการปั้นน้ำตาลตั้งแต่เยาว์วัยและตัดสินใจหาเลี้ยงชีพด้วยธุรกิจรสหวานนี้ในเวลาต่อมา
เฉินหลิงหลิง ช่างปั้นน้ำตาล ให้สัมภาษณ์นักข่าว
การปั้นน้ำตาลถือเป็นงานศิลปะที่รับประทานได้และใช้น้ำตาลเหลวร้อนเป็นวัตถุดิบในการสร้างสรรค์สารพัดผลงานโดดเด่นสะดุดตา โดยเฉินยังส่งต่อทักษะแก่ลูกๆ ของเธอด้วย ซึ่งมาฝึกฝนปั้นน้ำตาลหลังจากเลิกเรียนอย่างต่อเนื่องจนเริ่มชำนิชำนาญ ปัจจุบันผู้คนในจีนสนใจศิลปะการปั้นน้ำตาลเพิ่มขึ้น บางส่วนเดินทางไกลมาเรียนรู้ทักษะนี้จากเฉิน ขณะเดียวกันเฉินได้รับเชิญจากโรงเรียนหลายแห่งให้ไปสอนนักเรียนปั้นน้ำตาลด้วย โดยเธอหวังว่าจะสามารถปลูกฝังและพัฒนาทักษะนี้ต่อไปในอนาคต เรียบเรียงโดย Li ShimengXinhua Silk Road, https://www.xinhuathai.com/silkroad/332150_20230113 , https://en.imsilkroad.com/p/332292.html
The short URL of the present article is: https://wealthnbiz.com/PTEe5

Read Previous

บีวายดี ผู้ผลิต EV จีนเปิดตัวยานยนต์ไฮเอนด์ “Yangwang”

Read Next

เหนียวนุ่มละมุนลิ้น ‘ฮวาโปโป’ มรดกทางวัฒนธรรมจีนอายุหลายร้อยปี